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クリスマスが近付くこの時期に楽しみにしているシュトーレン。 戯言では２０１８年から始まって、毎年話題にしているレギュラー企画でもあります。 ２０１８年 ２０１９年 ２０２０年 ２０２１年 ２０２２年 ２０２３年 ２０２４年その１ ２０２４年その２ なんてったって２０１８年なんてまだまだ戯言黎明期で、１週間に１回更新があれば良い方で、全く更新がない月もありました。 それが今は毎日更新したくなるようなジャンキーになるなんて(笑) 話を戻して…そもそもシュトーレンとはいったい何なのかという方に簡単に説明すると、クリスマスに向けて少しずつカットしながら食べることで徐々に変わっていく風味を楽しむドイツ発祥の菓子パンです。 近年は日本でも認知度が一気に高まり、この時期の百貨店などでは全国からいろいろなシュトーレンが集まる催事が多く行われています。 ししむぞも毎年いろいろなパン屋のシュトーレンを食べ比べしていましたが、今年はちょっと出遅れてしまいました(涙) というわけで、催事は諦めて向かったところはヒルトン大阪内にある『ＭＹＰＬＡＣＥ』です。 ここのシュトーレンはおそらく戯言でも最も多く載せてきたと思う個人的ベストシュトーレン。 ＭＹＰＬＡＣＥのシュトレーンはドライフルーツにナッツに洋酒といわばオールスターで、場所によって異なる表情を見せてくれる楽しさがあります。 スライスとはいえかなりの厚さがありますので、何回かに分けても食べ応えは十分。 ネックはホテル内のカフェという“看板”の付いた価格ではありますが、美味しさは保証されていますし、最近は１回分のスライスでもそこそこの値段がするシュトーレンが増えていますからねぇ。 そんなわけで２０２５年のシュトーレン事情は原点回帰となりました。 |