わためぇ界隈で起こったカステラブームに便乗して突如として始まった『銀装』の“季節のカステラ”を1年かけて制覇しちゃおうという戯言も3回目。

これまでに黒豆(参照)と柚子(参照)を味わいましたが、今回は販売時期が2月上旬から3月中旬というかなりバレンタインデーを意識したチョコレートかすてらです。

明るくかわいらしい雰囲気のあった柚子かすてらの箱とは違って、シックで洗練されたデザインの箱に入ったカステラは見ただけでチョコレートとわかります。

パッケージを開封しただけで解き放たれたチョコレートの香りがすごく幸せな気分にさせてくれました。

一方の味については見た目のハッキリさほどチョコがしつこいわけでなく、深い甘みがちょっぴり“大人の味”とでも表現しましょうか。

正直なところ、これを通年で販売しないのはもったいないなというぐらいに正調のカステラとは棲み分けができていると思います。

次回は販売期間が少し長めなことで紹介の順番を後ろ倒しした桜かすてらの予定です。

なんとなくイメージとしては桜餅を想像していますが、いったいどんな気分にさせてくれますかね。
Written by 『商売繁盛!列島(https://www.prosperisland.com/)』ししむぞ