|
昨年の秋頃、わためぇ界隈で突如として巻き起こったカステラブーム。 発端となったのはわためぇがコンビニで購入した五三焼を“ペロペロ”したことから始まりますが（？）、そこをカステラの老舗である『須崎屋』がＳＮＳで取り上げたことから、桐の箱に入ったいかにも高級そうなカステラがタイムラインにたくさん登場するような展開へと繰り広げられました。 実はししむぞもそのブームに乗っかってカステラにハマったのですが、須崎屋のカステラはなかなか関西では購入する機会がなかったんですよね。 もちろんオンラインショッピングを利用すれば簡単に入手はできますが。。。 そんな中で大阪にはカステラの老舗メーカーはないのだろうかと調べていると…あったのです！ それが心斎橋に本店を構える『銀装』でした。 あまり意識をしていなかっただけで、そういえば何度も店の前は通っていました(笑) 銀装では通常のカステラ以外にも季節限定のカステラもいくつか販売しており、年末年始は“黒豆かすてら”と名前の通りに黒豆の入ったカステラが目玉商品です。 １月に入ると冬限定の“柚子かすてら”が登場するとあって、楽しみにしています。 |