3月21日にJR大阪駅北側の再開発区域で開業した『うめきたグリーンプレイス』の様子を見てきました。

それにしても“グランフロント”“グラングリーン”“グリーンプレイス”と大阪人でもどこに何があるのかこんがらがってきました…。

これで再開発も区切りはついたとは思いますが、早く特徴を掴んで使いこなせるようになりたいものです。

そんなうめきたグリーンプレイスは吉野家やケンタッキーなど馴染みのある店ばかり集まるフードコートなど敷居が高すぎない飲食店が多く集まっている印象。

その中で、国産米粉などで作られた酵母にこだわったパンが人気の『R Baker』で食事をしました。

また、ドリンクも抹茶やほうじ茶関連のメニューが充実しており、客層を意識した上での出店という感じがしますね。

注文したのは口コミ数が圧倒的に多いことから看板メニューであろう“のびーるクロワッサン”と“ごろごろじゃがいもとバジルポテト”。

外はサクサクのクロワッサンなのに中は伸びるほどにもっちもちというアンバランスな美味しさがとても良き。

じゃがいもの方も写真で見てもらうとわかるように際立つ存在感とバジルの風味がほどよいアクセントとなっており、かなりクオリティは高いです。

店内席数は決して多いとは言えないものの、テイクアウトもできるのでししむぞの“パン屋レパートリー”に新たに登録されました(笑)
Written by 『商売繁盛!列島(https://www.prosperisland.com/)』ししむぞ