阪急うめだ本店で開催されていた“時をかけるあん”で購入した“どら焼き47都道府県”の購入品(参照)を備忘録的に紹介する戯言の第1弾。

今回は沖縄県から首里知念製菓の首里塩どらです。

名前の通り、生地に塩が混ぜ込まれているとのことで、甘さ控えめの餡とでもメリハリを感じることができる絶妙なバランス。

1つ216円と比較的気軽に購入できるのも好印象。
Written by 『商売繁盛!列島(https://www.prosperisland.com/)』ししむぞ