つるはんで食事をする機会が増えてきましたが、初めてご飯ものを注文してみました。
選んだのは今が旬の鱧を使った“鱧天丼”です。
大きくホクホクな鱧の天ぷらが乗っています。
旬が短い上に調理も大変と聞くので、食べる機会を逃しがちですが、信頼のおける店で食べる鱧は最高でした。
ごちそうさまでした。
Written by 『商売繁盛！列島(
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