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『トップスカフェ』のチョコレートケーキを食べました。 もともとクリームが得意ではないので、ケーキを食べる機会はあまりありません。 でも… 店に入って周りをキョロキョロするといつも多くの人が注文しています。 会計時には隣のショーウィンドウで持ち帰りの人をよく見かけます。 そんなに評判が良いケーキなのかと検索すると歴史のある商品のようでかなり絶賛されていました。 …。 もうこうなったら実際に食べてみたくて仕方がない(笑) 表面はチョコレートクリームでしっかりとコーティングされていますが、食べてみるとベタベタに甘いわけでなくさっぱりしたほど良い甘さ。 中にはくるみが含まれており、柔らかいスポンジにサクサクのくるみがアクセントになっています。 やはりクリーム感は拭えませんが、口の中に残る感じは控えめなので美味しく味わうことができました。 ドリンクはロンネフェルトの“Ｊｏｙ ｏｆ Ｔｅａ”からモルゲンタウを選びました。 細長いフィルターが味も香りもはっきりと出してくれるロンネフェルトはお気に入りの１つです。 |