今日の銘菓は梅月堂のラムドラ。
確か…この日記でも過去に載せたことがあったような気がする。。。
餡子とラムレーズンが合わなさそうに見えて、これが絶妙のハーモニーなんです。
イメージ的にはどら焼きというよりは、ケーキとの中間ぐらいに位置するのかな?
ちなみに結構アルコール感はあります。
お酒は飲まない(飲めない)ししむぞでも問題はないレベルですが、気になる人には気になるのかも。