夏の仕事も大きな山場を乗り越えたということで、相方とお疲れ様会という名目の昼食。 牛カツを食べたいとの希望で、最近リンクスの中にオープンした『京都勝牛』へ。 コロナ禍になる前に、インバウンド狙いで難波に相次いで牛カツの店が出来た時に食べた記憶があるけれど、それ以来の牛カツ。 定番のソース、わさび醤油、塩以外にもカレーや温泉卵を付けて食べることができたのは驚き。 美味しいもの食べて、元気も出たから、あともうひと踏ん張り、頑張るぞー！