巷で話題となっている“高級食パン”。 池ちょんもブームに乗ってみることにしました(笑) 昨年、日本橋のオタロード近くにできた「嵜本」というお店。 日本橋と言えば“秋葉原の大阪版”と思われがちですが、最近はかなり食の分野に強みが出てきています。 そして、この「嵜本」は同時にジャムの専門店も向かいに開店し、そこには食パンとジャムが味わえるカフェスペースを併設しているのです。 さすが大阪、商売上手(笑) そんな「嵜本」で、さすがに2斤サイズは食べきれるかわからなかったので、ランチパックのように食パン1枚だけをパッケージに入れて販売している商品をお試しすることにしました。 厚さは28mmで、ナチュラル(280円)とミルクバター(300円)の2種類。 当然焼き立てというわけではないのですが、食感はとてももちもちでありながらも、歯切れは良くて、とても食べやすかったです。 曜日限定で、これまた2斤サイズとはなってしまいますが、葡萄や黒糖などもあるということがわかったので、次はジャム?次はイートイン?など早くもリピートの予感です。 ちなみに高級食パンブームの先駆けとも言える「乃○美」ですが、、、これは意地でも食べないです(笑) |